获取饮用水的途径通常有两条：一条是挖掘地下水，另一种是净化地面水。我们只介绍一下从地表水获取饮用水的方法。通常雨水可以直接饮用。下雨时，可用雨布、塑料布大量收集雨水，也可用空罐头盒、杯子、钢盔等容器收接雨水；当没有可靠的饮用水又无检验设备时，可以根据水的色、味、温度、水迹，概略鉴别水质的好坏。

找水、收集水的技巧：生命离不开水，没有食物正常人可以活三周，但没有水，三天都活不了，所以水要优先考虑，以下几点提示希望帮助你在野外迅速找到或收集到水。

（1）找水源首选之地是山谷底部地区，高山地区寻水，应沿着岩石裂缝去找，干涸河床沙石地带往往会挖到泉眼。

（2）在海岸边，应在最高水线以上挖坑，很可能有一层厚约5 厘米的沉滤水浮在密度较大的海水层上。

（3）饮用凹地积水处的水时，必须做到先消毒、沉淀后煮沸饮用。

（4）收集雨水。在地上挖个洞，铺上一层塑料，四周用黏土围住，可以有效地收集雨水。

（5）凝结水。在一段树叶浓密的嫩枝上套一只塑料袋，叶面蒸腾作用会产生凝结水。

（6）跟踪动物、鸟类、昆虫或人类踪迹可以找到水源。

（7）植物中取水。竹类等中空植物的节间常存有水，藤本植物往往有可饮用的汁液，棕榈类、仙人掌类植物的果实和茎干都含有丰富的水分。

（8）日光蒸馏器。在干旱沙漠地区利用下述方法能较好地收集到水：在相对潮湿的地面挖一个大约宽90 厘米、深45 厘米的坑，坑底部中央放一个集水器，坑面悬一条拉成弧形的塑料膜。光能升高坑内潮湿土壤和空气的温度，蒸发产生水汽，水汽与塑料膜接触遇冷凝结成水珠，下滑至器皿中。